搜索
当前所在位置: 首页 >> 保健常识

酸菜鱼的做法和步骤图,七个步骤超详细介绍(厨房小白也能学) — 养生百科网

发布时间:2025-06-23 11:12:08 作者:wer 点击:5323 【 字体:

酸菜鱼可以说是酸菜生百一种让人欲罢不能的美食,鱼肉和酸菜混合,鱼的也集合了辣酸麻这三个特点,做法骤图骤超十分的和步开胃,吃了一次还想在吃下一次,个步不过因为酸菜鱼的详细小白学养原料是鱼,鱼肉处理麻烦,介绍在餐馆食用可能不卫生,厨房所以很多人便想要自己做,科网下面我便来为大家提供一份完整的酸菜生百酸菜鱼的做法和步骤图。

酸菜鱼的鱼的也做法和步骤图

1、制作酸菜鱼的做法骤图骤超第一步要先选好原料,而制作酸菜鱼原料便是和步草鱼和酸菜,我们先将草鱼准备好,个步然后开始清理草鱼,详细小白学养将草鱼从中间切开,去掉鱼鳞,把内脏清理掉,然后在将草鱼清理干净。

2、将草鱼的清理后,在将他的鱼头和鱼骨剔除掉,将鱼肉制作成片状,制作的鱼片不要过于的薄,大概在1.5厘米左右便可以了。

3、将鱼肉切成片开始腌制鱼片,加盐5克、鸡精5克、料酒10克、蛋清一个和生粉少许,拌匀后腌制二十分钟,让鱼肉进味。养生百科网 WWw.cnysBK.cOm

4、我们在腌制鱼类的时候,便可以开始处理酸菜了,大家可以选择购买或者是自己腌制酸菜来制作,将酸菜用水清洗浸泡在控干水分,以后切成小片,然后将葱姜蒜切成末,准备泡椒,花椒,朝天椒,留着备用。

5、材料都准备好以后,锅里放油烧热,花椒倒入炒出香味,然后加入朝天椒,葱姜蒜进行爆炒,炒香以后在加入酸菜,多炒一会制作出来的酸辣鱼才香。

6、将酸菜炒好以后,加入开水,然后将鱼片放入里面开始煮,加入盐,和鸡精,煮的时候要将腌制好的草鱼片一片一片的放入,这样才不会煮烂。

7、将鱼放好以后便开始煮了,在煮的时候要记得不要用勺子翻动,不然鱼肉不完整,不过如果鱼肉有没有变色却浮起来的,可以轻轻的用勺子压一下,不要将鱼肉搞烂了,等到鱼肉全部变色的时候,美味的酸辣鱼便制作完成了,大家根据上面酸菜鱼的做法和步骤图,慢慢来肯定会学会的。

阅读全文
相关推荐

款冬花的功效与作用,润肺下气止咳化痰(四大功效) — 神奇养生网

款冬花的功效与作用,润肺下气止咳化痰(四大功效) — 神奇养生网
款冬花是一种野生的植物,款冬花长得非常像野菊花,生命力顽强,是一种可以入药的中药材,可以治疗一些人体常见的疾病,效果非常好,那么款冬花的功效与作用具体有哪些大家都知道吗,接下来小编就带大家一起来看看吧 ...

醋泡黑豆的正确做法,五个步骤超级简单 — 养生百科网

醋泡黑豆的正确做法,五个步骤超级简单 — 养生百科网
大家应该有听说醋泡黑豆吧,是在网上很火的一种食用黑豆的方法,有预防头发变白,还可以补肾壮阳,预防三高的功效与作用,很多人听到功效这么多之后都纷纷表示想要尝试,但是醋泡黑豆听起来简单,做起来还是有很多讲 ...

十天吃水煮菜瘦30斤是真的吗,可以减肥但不建议(会造成营养不良) — 养生百科网

十天吃水煮菜瘦30斤是真的吗,可以减肥但不建议(会造成营养不良) — 养生百科网
对于想要减肥的人来说,是需要在饮食方面注意的,吃水煮菜其实是在一定程度上有助于减肥,但十天吃水煮菜瘦30斤是真的吗,其实大家可以看看它减肥的原理,在减肥期间只吃水煮菜,并不建议大家用这种方式减肥,以免 ...

5个痔疮偏方,包括花椒水熏洗/无花果叶熏洗/蒲公英泡水等方法 — 神奇养生网

5个痔疮偏方,包括花椒水熏洗/无花果叶熏洗/蒲公英泡水等方法 — 神奇养生网
对于患有痔疮的人来说,患有痔疮是一件难受的事情,想要用5个痔疮偏方帮助缓解疼痛的话,就要看看是哪些偏方了,一些偏方中有些是我们所知道的材料,就比如花椒、蒲公英等,大家最好根据自身情况来,以免延误病情。 ...

骆驼吃仙人掌不怕刺吗,特殊的口腔结构并不怕刺 — 神奇养生网

骆驼吃仙人掌不怕刺吗,特殊的口腔结构并不怕刺 — 神奇养生网
相信不少人都被仙人掌伤害过,上面的刺不仅多,而且硬,很容易刺伤,就比较好奇骆驼吃仙人掌不怕刺吗?生活在沙漠中的骆驼基本都以仙人掌为食,而且是不可多得的美味,里面富含水分,而骆驼也确实不怕仙人掌上的刺, ...

最轻微的灰指甲图片,难以根治尽量在早期治疗 — 养生百科网

最轻微的灰指甲图片,难以根治尽量在早期治疗 — 养生百科网
灰指甲是一种真菌感染引起的疾病,不管是手还是脚长了灰指甲不仅影响美观,还非常难以根治,还会有很多人因为有灰指甲而感觉自卑,但其实早期灰指甲是可以治愈的,看看最轻微的灰指甲图片,让我们在产生的早期就做出 ...

毛冬青的功效与作用,能镇咳祛痰抗菌消炎还能降三高(图片) — 神奇养生网

毛冬青的功效与作用,能镇咳祛痰抗菌消炎还能降三高(图片) — 神奇养生网
虽然说毛冬青图片比较普通,但其作为常见的中草药,具有极高的药用价值,特别是对于三高人士,毛冬青的功效与作用非常好,能够有效改善病症,另外对于平常的风热感冒、肺热喘咳等,都有很好的治疗效果,所以越来越被 ...

air jordan 13上脚怎么样?aj13代球鞋测评 — 养生百科网

air jordan 13上脚怎么样?aj13代球鞋测评 — 养生百科网
Air jordan 13运动鞋穿着非常舒适,适合运动。他们可以在运动中保护膝盖和脚踝。他们有非常好的表现。AJ13的每一种配色都很受欢迎。乔丹13号航班怎么样?aj13代运动鞋的评价如何?AJ13上 ...

让你10秒测出怀男孩和女孩,5个方法供大家参考 — 神奇养生网

让你10秒测出怀男孩和女孩,5个方法供大家参考 — 神奇养生网
很多准妈妈都非常好奇自己怀的是男孩女孩,但是医院有不会明确告知胎儿性别,很多人们觉得只有孩子生出来了才知道性别,接下来给大家介绍几种方法,让你10秒测出怀男孩和女孩,不过大多都没有科学依据,大家看看就 ...

兔肉不能和什么一起吃,与胡萝卜一起吃容易引起中毒 — 养生百科网

兔肉不能和什么一起吃,与胡萝卜一起吃容易引起中毒 — 养生百科网
兔子虽然很可爱,但吃起来是真的香,肉质非常鲜嫩,而且营养丰富,但也需要知道兔肉不能和什么一起吃,有许多食物与兔肉都相克,比如与芹菜一起吃了容易导致脱发,与胡萝卜一起吃了会导致食物中毒,所以吃兔肉也是比 ...

怎么确定自己是否抑郁了,免费测试及症状判断(真假抑郁的区别) — 养生百科网

怎么确定自己是否抑郁了,免费测试及症状判断(真假抑郁的区别)   — 养生百科网
抑郁症是由很多因素造成的疾病,现在患有轻度抑郁的人也是不少,但是怎么确定自己是否抑郁了呢,那就要注意自己的一些症状了,在情绪、兴趣等方面注意,大家也是可以做做免费测试题目,感觉自己的症状比想象中严重的 ...

最轻微的灰指甲图片,难以根治尽量在早期治疗 — 养生百科网

最轻微的灰指甲图片,难以根治尽量在早期治疗 — 养生百科网
灰指甲是一种真菌感染引起的疾病,不管是手还是脚长了灰指甲不仅影响美观,还非常难以根治,还会有很多人因为有灰指甲而感觉自卑,但其实早期灰指甲是可以治愈的,看看最轻微的灰指甲图片,让我们在产生的早期就做出 ...
返回顶部